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檢測認(rèn)證專業(yè)知識解讀

固體飲料食品FDA怎么辦理注冊?

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       FDA注冊和CE認(rèn)證不同,他認(rèn)證的模式不同于CE認(rèn)證的產(chǎn)品檢測+報告證書模式,F(xiàn)DA注冊實際上采用的是誠信宣告模式,即:你對自己的產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和安全要求負(fù)責(zé),并在美國聯(lián)邦網(wǎng)站注冊,如果產(chǎn)品出事,那么就要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。因此FDA注冊對于大部分產(chǎn)品,不存在寄樣品檢測和出證書的說法。

       美國FDA是美國政府在健康與人類服務(wù)部下屬的公共衛(wèi)生部中設(shè)立的執(zhí)行機構(gòu)之一。FDA主要分測試和注冊兩個部分,醫(yī)療器械、化妝品、食品藥品類都需要進行FDA注冊。FDA中心監(jiān)督的食品每年進口2400億美元,其中150億屬于進口食品,

中心的主要監(jiān)測重點包括:

1、 食品新鮮度;

2、 食品添加劑;

3、 食品生物毒素其它有害成份;

4、 海產(chǎn)品安全分析;

5、 食品標(biāo)識;

6、 食品上市后的跟蹤與警示

       根據(jù)美國國會于2003年統(tǒng)過的反恐法,美國境外的食品企業(yè)在向美出口前面必須向FDA注冊,并在出口時向FDA進行貨運通報。

固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。

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