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LFGB認(rèn)證簡介

2005年9月，德國新食品和飲食用品法LFGB取代了食品和日用品法LMBG。它又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》是德國食品衛(wèi)生管理方面最重要的基本法律文件，是其它專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。但是近年來也有所修改，主要是和歐洲標(biāo)準(zhǔn)相匹配。法規(guī)對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規(guī)定，所有在德國市場上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規(guī)定。與食品接觸的日用品通過測試，符合德國《食品與日用品法》第三十條和三十一條的，可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB檢測報(bào)告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”，并能在德國市場銷售。

LFGB認(rèn)證刀叉標(biāo)志的意義刀叉標(biāo)志是一個(gè)食品安全標(biāo)志。

在與食品接觸的日用品上，如果有刀叉標(biāo)志，就表示該產(chǎn)品已通過檢測符合眾多德國和歐洲標(biāo)準(zhǔn)，符合德國LFGB法規(guī)要求，證明不含對人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì)，可以在德國及其它歐美市場銷售。

在歐洲市場上，有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對其的信心及購買欲望，是強(qiáng)有力的市場工具，大大增加了產(chǎn)品在市場上的競爭力。

新法規(guī)的重要變更：

在德國法律中，執(zhí)行歐盟指令No.178/2002(食品安全要求，食品和飲食經(jīng)營者責(zé)任)

煙草在新的LFGB范圍之外，將會出臺煙草的臨時(shí)法規(guī)對與食品接觸的材料和商品誤導(dǎo)性聲明的禁止范圍擴(kuò)大與食品接觸的材料和商品的安全測試沒有重大變更

測試產(chǎn)品分類目錄

LFGB食品接觸材料的范圍很廣，有可能與食品相接觸的材料，

例如，餐具、食品外包裝、烘焙紙、炊具等等，不管是塑料材質(zhì)、橡膠材質(zhì)、玻璃材質(zhì)、金屬材

質(zhì)、或其它材質(zhì)，還是涂層，都屬于食品接觸材料，需要進(jìn)行歐洲食品級測試。

常見的測試產(chǎn)品范圍：

餐具：(LFGB測試報(bào)告，食品接觸材料,與食品接觸材料FDA測試報(bào)告）

(塑料，玻璃，陶瓷，美耐皿，橡膠，紙制，木制)：杯，盤，碗，碟，刀，叉，勺，瓢，飯盒，一次性餐具，茶具，酒具，瓶，咖啡具等

廚具：電熱壺，煮蛋器，榨汁機(jī)，豆?jié){機(jī)，勺子,鏟子，開瓶器，打蛋器，砧板，水果刀，廚用刀剪，刨子，鏟子，攪拌機(jī)等

炊具、灶具：壓力鍋，面包機(jī)，炒鍋，蒸籠，湯鍋，火鍋，電灶具，其他炊具

灶具等廚用小家電：家用凈水器，電熱壺電熱杯，微波爐，多士爐，烤箱，烤爐，飲水機(jī)，烤箱，電飯鍋，電飯煲等

保溫容器：熱水瓶，保溫杯，保溫壺，保溫瓶，保溫桶等

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