廚房用品廚具檢驗(yàn)項(xiàng)目有哪些？深圳訊科檢測機(jī)構(gòu)就帶大家來了解一下具體的相關(guān)內(nèi)容！

食品接觸材料就是指與食品類接觸到的日用具，如餐廳廚房、家居飾品、食品類包裝材料、生產(chǎn)設(shè)備等，也包含用以這類產(chǎn)品和原材料的粘接劑、油墨添加劑等輔材。在其中有害物質(zhì)會轉(zhuǎn)移進(jìn)食品類,進(jìn)而會傷害身體健康。歐盟和美國等世界各國都頒布對應(yīng)的相關(guān)法律法規(guī)來防止食品接觸材料傷害顧客身心健康。

廚具：餐刀、碗、筷、勺、杯、碟等

廚房用品：貯藏用品、清洗用品、調(diào)養(yǎng)用品、烹飪用品等

食品包裝容器：紙容器、不銹鋼容器、玻璃器皿、塑料制品、塑料包裝袋子/膜等

廚房電器：煤氣灶、抽油煙機(jī)、電烤箱、微波爐加熱、消毒碗柜、水槽洗碗機(jī)、果汁機(jī)、攪拌器、全自動咖啡機(jī)、電熱水壺、電飯鍋、電磁灶等

幼兒用品：嬰兒奶瓶、安慰奶嘴、嬰兒用飲水杯等

廚房用品廚具檢驗(yàn)項(xiàng)目：

轉(zhuǎn)移、原素轉(zhuǎn)移、感觀檢測;高錳酸鉀溶液使用量;總遷移量

蒸發(fā)殘?jiān)?鉛、鎘、砷、銻、鋅、鉻、鎳等;灼熱沉渣

室內(nèi)甲醛;褪色實(shí)驗(yàn);干燥失重;正己烷提取液

丁二烯及鄰二甲苯等易揮發(fā)成份;揮發(fā)性有機(jī)化合物

氯乙烯單體;瑩光查驗(yàn);二羥基二甲苯

1,1-二氰酸鈉己烷;丙烯腈單個(gè);已內(nèi)酰胺

水/二甲苯/正庚烷/乙醇溶液提取液;溶點(diǎn)

廚房用品廚具檢驗(yàn)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)：

國外政策法規(guī)：環(huán)己醇聚合物、聚對苯二甲酸乙二醇酯、高壓聚乙烯、丁二烯-乙酸乙烯酯聚合物、聚丙稀、聚碳酸、聚乙烯、瓷器、夾層玻璃、塘瓷、環(huán)氧樹脂高聚物建筑涂料、塑膠、硅膠、丁二烯類塑膠、紙、硬紙板、滌綸等

歐盟法規(guī)：鋼、不銹鋼板材、鈦材料、鋁材料、木質(zhì)板材、釉面一部分、光伏材料、有機(jī)涂層的生鐵原材料、塑膠材料或不沾涂層商品

法國政策法規(guī)：聚乙烯、金屬材料、塑膠、木產(chǎn)品、丁二烯高聚物、滌綸、特氟綸鍍層、瓷器、夾層玻璃、塘瓷、塑料原料

法國的政策法規(guī)：包裝袋子非涂層鋼、塑膠、鋁和鋁合金、鋅、塑膠、鋼和不銹鋼、瓷器、掐絲琺瑯、紙與硬紙板、夾層玻璃、瓷器等鐵釉商品、生鐵

規(guī)范政策法規(guī)：觸碰食品類用金屬器皿及專用工具(金屬鋁 、不銹鋼制品等)、高壓聚乙烯、聚丙稀、聚乙烯、三聚氰胺、聚對苯二甲酸乙二醇酯成形品、水果罐頭內(nèi)腔環(huán)氧酚醛建筑涂料、外包裝原紙張及制產(chǎn)品、滌綸等

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